Een woon & lifestyle centrum met historie
De NV Zaanlandse Cacaofabriek omgetoverd tot Woon Shopping
Centrum. Het fabriekscomplex stamt uit het begin van de negentiende
eeuw. Het gebouw staat in Nijkerk en de wijde omgeving bekend als "de chocolade-fabriek".
Lange tijd stond het gebouw op de nominatie om gesloopt te
worden. Gelukkig kon dit mooie stukje industrieel erfgoed
bewaard blijven. In 1994 begon men met de restauratie. Om
het gebouw werkbaar te maken, moest er eerst een jaar gestookt
worden, want het complex had tien jaar leeg gestaan.
Er moest grondig worden schoongemaakt: de pindarotsjes zaten
nog herkenbaar in dikke lagen smurrie op de vloer. Eén
hal was niet meer te redden en is gesloopt om ruimte te maken
voor een nieuwe hal: deze hal werd het sfeervolle Engelse plein met een
aantal winkels gericht op woondecoratie en lifestyle.
De rest van de fabriek is zoveel mogelijk in oude staat hersteld
en zo zijn veel elementen van de fabriek nog zichtbaar, zoals de plafonds
en de leidingen. Maar chocoladeresten vindt de bezoeker er
niet meer, alles is nu schoon en licht.
Van het verleden naar het heden
Vandaag
de dag biedt het pand van de voormalige chocoladefabriek royale mogelijkheden aan 19 woon-
en lifestyle shops om zich onder één dak te
presenteren als Woon Shopping Centrum 'De Havenaer'. Waar
zich ooit de chocoladezaal bevond, staan nu meubelen gepresenteerd.
Vroeger rook men hier de heerlijke geur van verse vruchten, die samen met zoete
ingrediënten werden gekookt tot het zo genoemde 'interieur' van de bonbons. Nu heeft deze geur plaats gemaakt voor de geur van verse
koffie, gebak, tosti's en andere lekkere hapjes.
Zo
specifiek Hollands -of Zaans eigenlijk- als de cacao-industrie
was, zo Engels is de uitstraling van deze unieke ambiance
nu. De Shoppingroute leidt u op weldoordachte wijze langs
keukens, antiek, klassiek, design, woon- en tuinartikelen.